Sukina sushi By chef vichit โครงการ Aqua พหลโยธิน

สวัสดีค่ะ วันนี้ @febissue พามากินอาหารญี่ปุ่นกันที่ BTS สะพานควาย  ซึ่งมีโอกาสได้ไปลองทานอย่างไม่ได้ตั้งใจ  หลังจากซื้อดีลจากเว็บไซต์ใหม่อย่าง 11street อย่างงงๆ เขาบอกว่ามี ซาซึมิแซลม่อน ราคาลดจาก 400 บาท เหลือเพียง 200 บาท ก็รีบจองไปทันที

ร้านนี้มีชื่อว่า Sakina Sushi by Chef Vichit ซึ่งเป็นเชฟชื่อดังที่เคยออกรายการทีวี เชฟกระทะเหล็ก เชฟวิชิต วงศ์สมศรี  เปิดร้านเอง เป็นเจ้าของเอง ในชื่อดีลก็โอนเข้าบัญชีของเชฟ  มาดูกันว่ามื้อนี้จะประทับใจแค่ไหน

0000045
เชฟวิชิต วงศ์สมศรี
2
จองดีล 11street

เริ่มต้นด้วยการเดินทาง จาก BTS ลง “สะพานควาย” .. หายากมาก .. ต้องเดินย้อนจากโรงพยาบาลเปาโล  ย้อนมาทาง บิีกซี สะพานควาย และสังเกตซอยเล็กๆ ทางซ้ายมือ (ซึ่งถ้ามองไปฝั่งตรงข้ามของ BTS จะเห็นคอนโด The rythm พหลโยธิน)

1

หน้าตาของซูชิ 200 บาท ที่ซื้อดีลไว้ (สวยไหม)

sakina-2

แอดมินซื้อดีล แซลม่อน 12 ชิ้น ลดจาก 400 เหลือ 200 บาท ไว้ 2 ดีล รอบแรกไปกินกับแฟน สั่งอย่างอื่นด้วย เพิ่มไปเกือบ 500 บาท

sakina-5

sakina-3

หากไม่นับเรื่องดีล ภาพรวมของร้านถือว่าดี เมนูอื่นๆ ของร้าน ใช้วัตถุดิบดี อร่อย โดยเฉพาะเมนูที่ใช้ชีส แซลม่อน กับอะโวกาโด ห่อรวมกันทำข้าวห่อสาหร่าย พอดีคำ ค่อนข้างอร่อย และ เมนูข้าวหน้าปลาไหล Unagi ก็อร่อย

sakina-4

sakina-7

ใครอยากทาน หากผ่านมาแถวอารีย์ ก็แวะเข้ามาที่ซอย โครงการ AQUA ได้  หลังจากที่ลองเดินทั้งจาก BTS สะพานควาย และ BTS อารี พบว่าจากสะพานควายใกล้กว่า แต่ขากลับอาจจะยากสักหน่อยสำหรับคนที่ไม่มีรถยนต์ส่วนตัว  (ต้องเดินไปเรียก Taxi หน้าธนาคารออมสิน) เพราะว่าหน้าโครงการมีกั้นกรวยไว้เยอะมาก

Sukina sushi By chef vichit  เหมาะเป็นร้านที่จะพาเพื่อนมาสังสรรค์ ราคาอาหารที่นี่จัดอยู่ในขั้นต้องพกเงินติดกระเป๋ามาสัก 2,000 บาท ถึงจะอยู่  สำหรับคออาหารญี่ปุ่นสไตล์ฟิวชั่นไม่ควรพลาดค่ะ  ตอบโจทย์ความแตกต่างได้อย่างลงตัวค่ะ

เรื่องและภาพโดย @febissue #febissue

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s